Fermes Larrère

« Seul on va vite, ensemble on va plus loin »
Profondément attachés à cette devise, les membres de la famille Larrère, de générations en générations, ont créé leurs fermes et on fait le choix de mutualiser moyens et compétences pour servir le collectif et le progrès agricole.
Certains cultivent bio et d’autres en conventionnels et en Zéro Résidus de Pesticides. L’un d’entre eux a même fait le choix, avec un de ses amis, d’élever des bovins en plein air comme autrefois, sous la marque Béret Noir®.
Outre la culture d’une vingtaine de variétés de légumes produits simultanément dans 15 fermes, dont notamment leur produit phare, la carotte, la famille Larrère cultive également l’indépendance, l’innovation et développe, conditionne et commercialise le fruit de sa production, sous ses propres marques comme Choudou®.
Leur leitmotiv : Mieux produire pour mieux nourrir les Hommes et respecter l’environnement.